FIAT Doblo имеет разрешенную максимальную массу 2 030 кг и грузоподъемность 900 кг. Конфигурация относится к компактному сегменту цельнометаллических фургонов с полезной нагрузкой около 1 т.
На автомобиле установлен дизельный двигатель объемом 1 560 см³ мощностью 92 л.с. с передним поперечным расположением и механической коробкой передач. Двигатель четырехцилиндровый, с классической компоновкой для данной модели.
Подвеска спереди выполнена по схеме МакФерсон, сзади — полузависимая, на пружинах с телескопическими амортизаторами и стабилизатором поперечной устойчивости. Такая конструкция обеспечивает предсказуемое поведение автомобиля при загрузке и на неровном покрытии.